کتاب Talk Your Head Off از مجموعه کتابهایی است که برای دانش آموزان و مدرسان طراحی شده است تا بتوانند مکالمات اساسی و مفید را در اختیار داشته باشند. دانش آموزان در جستجوی کتاب هستند که به صورت ساده و بدون قواعد پیچیده به آنها مکالمه را بیاموزد. و مدرسان کتابی را میخواهند که فرآینده یادگیری را ساده و لذت بخش کند. سراسر این کتاب بر اساس سوال و پاسخ طراحی شده است که در موضوعات مختلف از جمله عدالت، عشق، شغل، مصاحبه شغلی، خانواده، حمل و نقل و ...دانش آموزان با استفاده از قواعد گرامری صحیح به سوالات پاسخ میدهند بنابراین انگلیسی را به طور طبیعی فرا خواهند کرفت. این کتاب شامل 40 درس در موضوعات مختلف است. که در خلال درسها تمرین هایی نیز ارائه شده است. در پایان کتاب نیز بخش Answer Key قرار گرفته است. و در انتهای کتاب بخشی به صورت درس به درس برای مدرسین ارائه شده است.
این مجموعه برای آموزش مکالمه زبان انگلیسی در سه سطح بصورت فیلم می باشد (مطابق با کتب TOP NOTCH) که مطالب کاربردی را از طریق مصاحبه با ملل مختلف در قالب کمدی بیان می کند، تا زبان آموز بتواند با فرهنگ گفتاری انگلیسی زبان ها آشنا شود و فصیح و روان صحبت کند. همه زبان آموزان تمایل دارند در مباحثات و گفتگوهای واقعی شرکت کنند. TOP NOTCH با بکارگیری متد قدم به قدم و منحصربه فرد DISCUSSION BUILDER پا را فراتر از تمرینات رایج مکالمه می نهد. بدین ترتیب زبان آموزان برای مباحثات موفق آماده خواهند شد، این آمادگی منجر به افزایش دقت، فصاحت، پیچیدگی بیشتر اصطلاحات مورد استفاده، بکارگیری لغات بیشتر و به روز بودن مکالمات می شود.